血糖値の記事一覧

歯周病は全身性炎症なのか。脳・心臓・血糖への影響をメタ解析で読む

歯周病は全身性炎症なのか。脳・心臓・血糖への影響をメタ解析で読む

歯周病は口の中だけの問題ではない、とよく言われる。PubMedのメタアナリシスでは、歯周治療でCRPは低下し、糖尿病ではHbA1cも短期的に改善する。一方、心血管と認知機能への影響は関連が一貫するが、主に観察研究ベースで因果はまだ未確定だ。

アプリコットのドライフルーツ習慣、薬膳おやつとして続けるコツと保存法

アプリコットのドライフルーツ習慣、薬膳おやつとして続けるコツと保存法

ドライアプリコットを薬膳おやつとして続けるコツを整理。アプリコットの組成研究ではカリウム・鉄・βカロテンが豊富で、健康成人RCTでは白パンより食後血糖が穏やか。ただし長期エビデンスは弱い。食べ方、保存法、亜硫酸塩と杏仁の注意点までまとめました。

2025年米国食事ガイドラインは何を無視したのか。JAMA論説が問う栄養科学と政策の距離

2025年米国食事ガイドラインは何を無視したのか。JAMA論説が問う栄養科学と政策の距離

JAMA 2026のViewpointは、2025-2030米国食事ガイドラインがDGAC科学報告の示した赤肉・加工肉、添加糖、ナトリウム、植物性タンパク質の論点を十分反映しなかった可能性を批判した。政策化で栄養科学がどう丸められるか、公衆衛生コストまで読む。

肝臓の健康は家族の問題、LiverScreenが示す見えない肝線維症のリスク

肝臓の健康は家族の問題、LiverScreenが示す見えない肝線維症のリスク

Lancet 2026のLiverScreenプロジェクトでは、欧州一般人口30,199人をVCTEで調べ、LSM 8kPa以上が4.6%、専門評価で確認された慢性肝疾患を伴う線維症が推定1.6%でした。ワーママ家庭で夫・自分の健康診断をどう読み、FIB-4、肝臓エコー、FibroScanにつなげるかを整理します。

ニシュタマリゼーションは何をしているのか。トウモロコシでナイアシンが遊離する理由

ニシュタマリゼーションは何をしているのか。トウモロコシでナイアシンが遊離する理由

ニシュタマリゼーションは、トウモロコシを石灰水で煮て浸す伝統処理だが、本質は結合型ナイアシンを遊離しやすくすることにある。PubMedベースで、アルカリ条件で何が起きるのか、なぜペラグラ回避につながるのか、カルシウム増加や低フィチン酸化まで整理する。

サワー種パンは何が違うのか。低GI化とフィチン酸分解を論文で読む

サワー種パンは何が違うのか。低GI化とフィチン酸分解を論文で読む

サワー種パンは自動的に健康パンになるわけではない。PubMedの系統レビューでは血糖改善は条件依存だが、フィチン酸分解の機序はかなり明確だ。低GI化、有機酸、デンプン消化性、内因性フィターゼ活性化、ミネラル利用性の変化まで、何が本当に起きているのかを整理する。

血液検査で見るべき4項目、正常値と最適値は別物だと論文で分かる

血液検査で見るべき4項目、正常値と最適値は別物だと論文で分かる

健診で基準値内でも安心とは限らない。HbA1c、ApoB、ALT、フェリチンの4項目について、正常値と最適値の違いをPubMedベースで整理する。基準値は健康人分布、最適値は将来リスクや介入判断で決まる。このズレを理解して、血液検査を読み違えないための記事。

GLP-1薬は長寿薬になるのか。全身マルチオミクスで見えた抗老化シグネチャー

GLP-1薬は長寿薬になるのか。全身マルチオミクスで見えた抗老化シグネチャー

GLP-1受容体アゴニストのCell Metabolism論文は、老齢マウスで全身multi-omicな加齢シグネチャーが巻き戻る方向を示した。ただし一次論文の実体はOzempicではなくexenatideで、長寿実証でもない。分子機序とラパマイシン・メトホルミン・NMNとの違いを整理する。

ラパマイシンの評価が分かれる理由。Attia・Johnson・Sinclairで答えが割れるわけ

ラパマイシンの評価が分かれる理由。Attia・Johnson・Sinclairで答えが割れるわけ

ラパマイシンは、マウス寿命研究では最強クラスなのに、なぜ Peter Attia・Bryan Johnson・David Sinclair で判断が割れるのか。2026年4月時点の公開ソースと PubMed を突き合わせると、争点は賛否ではなく、エビデンスの置き方と副作用許容度にある。

アプリコットの栄養価、βカロテンと食物繊維は優秀。ただしヒト試験は薄い

アプリコットの栄養価、βカロテンと食物繊維は優秀。ただしヒト試験は薄い

アプリコットはβカロテン優位のカロテノイド源で、粗繊維は1.02-1.51%。ドライアプリコットの急性試験ではGI 42と白パンより低い一方、長期のヒト介入はかなり少ない。カロテノイド、食物繊維、血糖反応、品種差まで論文ベースで冷静に検証する。

Sinclair式ベルベリン、メトホルミンから切り替える理由と注意点

Sinclair式ベルベリン、メトホルミンから切り替える理由と注意点

Sinclairがメトホルミンからベルベリンへ寄せる理由を、運動適応を鈍らせるRCTと2型糖尿病での比較試験・メタ解析から整理。ベルベリンもGI症状や相互作用があり、長寿ハックとして参考になる点と自己判断で切り替えてはいけないケースまで冷静にまとめます。

『医者が教える最強の栄養学』はどこまで正しいか?カロリー神話とLDL論を検証

『医者が教える最強の栄養学』はどこまで正しいか?カロリー神話とLDL論を検証

伊藤豊『新装版 医者が教える最強の栄養学』を三島がPubMedで検証。カロリー神話批判は妥当だがLDL因果性を薄める点は危険。Hall 2019の超加工食RCT、DiRECT試験の寛解率46%、EASコンセンサス200万人超、BMIメタ解析3023万人まで整理。入口としては面白いが出口は注意。

サイリウム(オオバコ)は痩せる?体重-2.1kgとLDLの変化を効果サイズで検証

サイリウム(オオバコ)は痩せる?体重-2.1kgとLDLの変化を効果サイズで検証

サイリウム(オオバコ外皮)は本当に痩せる?過体重/肥満のメタ解析で体重-2.1kg(平均10.8g/日・食前・平均4.8ヶ月)、脂質メタ解析でLDL-0.33mmol/L(約-13mg/dL)の変化が報告。差が出やすい条件(食前×水分×2ヶ月以上)と腹の張り対策を効果サイズで解説。

「何が効くか」ではなく「どのエビデンスをどこまで追うか、何を優先して選ぶか」を議論する、4人の異なる価値観を持つ健康研究メディア

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  • 三島 誠一

    三島 誠一

    論文原理主義者。PubMed、Examine.comを週末に巡回するのが娯楽。メタアナリシス・RCTまで読み、成分フォームと生体利用率を重視する。 おすすめを見る →
  • 桂木 瑛

    桂木 瑛

    エビデンス沼のワーママ。信頼できるインフルエンサー経由の情報を追い、エビデンスあるものを試して体感で続けるか決めるスタイル。 おすすめを見る →
  • 竹内 翔

    竹内 翔

    効果サイズ原理主義者。エビデンスあっても効果サイズ小さいなら優先度は下がると考える。プロテイン、クレアチン、EAAがメインだが、効果サイズを基準に幅広く評価。 おすすめを見る →
  • 結城 優衣

    結城 優衣

    QOL研究家。エビデンス弱いのは分かった上で、QOL込みで選ぶ。続けられること、気分が上がることも効果のうちという考え。 おすすめを見る →

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