オレオカンタールはイブプロフェン同等なのか？オリーブオイルの抗炎症を検証する
オレオカンタールは2005年のNatureでイブプロフェン様のCOX阻害活性が示されたが、ヒトで鎮痛薬と同等とまでは言えない。高ポリフェノールEVOOはCRPや酸化LDLに控えめな改善シグナルがある一方、全身炎症マーカーのエビデンスはまだ混在している。
抗酸化の記事一覧
ウコン（クルクミン）は肝臓にいいのか。吸収率問題と肝機能保護エビデンス
クルクミンの弱点は低吸収だが、NAFLD/MASLDではALT・ASTや脂肪肝指標に一定の改善シグナルがある。ただし製剤差は大きく、線維化や長期予後は未確立。ターメリック関連肝障害の報告もあり、肝保護成分として単純化しない方がいい。吸収率と肝機能の両面をPubMedで整理する。
すだち果皮のスダチチンは本当にミトコンドリアを活性化するのか
すだち果皮のスダチチンは、ミトコンドリア活性化を語れる数少ない和柑橘フラボノイドだ。2014年マウス研究ではSirt1とPGC-1αを上げ、エネルギー消費と脂肪酸β酸化を改善した。ただしヒトRCTで確認されているのは内臓脂肪比の控えめな改善までだ。
三年熟成味噌のメラノイジンは本当に抗酸化か。動物研究から読み解く
三年熟成味噌のメラノイジンは、PubMedでも完全な雰囲気ではない。1998年ラット研究では味噌の褐色成分で肝の酸化指標が低下し、長期熟成味噌ほど放射線防御が強かった。ただし根拠の中心は動物研究で、ヒトRCTやメラノイジン単独寄与の証明はまだない。
クコの実のLBP多糖類は免疫に効くのか。PubMedで効果サイズを確認する
クコの実のLBP多糖類は前臨床では免疫調節作用が豊富だが、ヒトで免疫マーカーの効果サイズを直接示すRCTはかなり薄い。PubMedで数字を置けるのはTG -0.14 mmol/L、HDL-C +0.06〜0.07 mmol/L、MDA Hedges' g -1.45あたりまでだ。
アプリコットのドライフルーツ習慣、薬膳おやつとして続けるコツと保存法
ドライアプリコットを薬膳おやつとして続けるコツを整理。アプリコットの組成研究ではカリウム・鉄・βカロテンが豊富で、健康成人RCTでは白パンより食後血糖が穏やか。ただし長期エビデンスは弱い。食べ方、保存法、亜硫酸塩と杏仁の注意点までまとめました。
なつめをおやつに変えてみた、薬膳の「気を補う」食材を2ヶ月続けた感想
なつめ（棗）を3時のおやつに変えて2ヶ月試した体験談。薬膳では「補中益気・養血安神」の食材で、メタアナリシス（19研究・1780名）では睡眠改善効果も確認されている。デーツとの違い、続けやすい食べ方3パターン、選び方のポイントをエビデンスとともに紹介。
生姜の抗炎症は本物か？ジンゲロールの仕組みをPubMedで読み解く
PubMed一次論文では、6-gingerolと6-shogaolがNF-κB系やIκBα/p65を抑え、iNOS・COX-2・TNF-αを低下。ヒトで確実なのはCRPなど炎症マーカー改善までで、直接的な臨床効果の確証はまだ弱い。期待値はそこまでだ。
カンノナウワインのポリフェノールは本当に他ワインの2-3倍なのか
サルデーニャのカンノナウワインは、他ワインの2-3倍ポリフェノールが多いとよく言われる。PubMedの成分分析と細胞研究を読むと、ポリフェノール豊富な赤ワインではあるが、全国比較での圧勝までは確認しにくい。どこまで本当で、どこから誇張かを整理する。
鉛曝露は今も心血管死を押し上げている。JAMAが再計算した「静かなリスク」を読む
JAMA 2026は、NHANES 42,028人とGlobal Burden of Disease 2023再推計を使い、鉛曝露が2023年に世界で350万人の死亡と7160万DALYsに関与したと報告した。サプリを足す前に、曝露を減らす方が大きい健康介入ではないか。PubMed原著ベースで整理する。
クコの実の免疫調節作用、効果サイズで評価すると？RCT 0件、間接的エビデンスのみ
クコの実の免疫調節作用を効果サイズで検証。直接的メタアナリシス0件、免疫マーカー（IgA・NK細胞）の効果サイズ報告なし。間接的エビデンス（抗酸化MDA Hedges' g -1.45・抗炎症）のみ。2,000年の伝統あるが現代RCTで免疫調節効果は未証明。竹内が批判的評価。
桜エビは栄養豊富だけど高すぎるのか？カルシウムとコスパを検証
桜エビの栄養密度とコスパを検証。干し桜エビ100gでカルシウム2,000mg（骨密度SMD 0.31-0.54）、アスタキサンチン30mg、タンパク質64g。栄養密度はトップクラスだがコスパは壊滅的（サプリの4-400倍）。高価でも選ぶべきか解説。
薬膳の複数成分で相乗効果は本当にあるか？科学的根拠を徹底検証
薬膳の複数成分で相乗効果は本当にあるのか？科学的根拠を検証。相乗効果のメタアナリシスは0件、ネットワーク薬理学は理論のみで検証なし。中医学でLVEF SMD 0.7、胃がんOS OR 2.91だが「追加介入」の効果。組み合わせが単一成分より優れている証拠がない理由を解説。
子供にベリーを食べさせたい科学的理由、アントシアニン×認知機能の多施設RCT
Food Funct 2026の多施設RCTでは、高齢者に高アントシアニン食またはブラックカラント由来250mg/日を24週間入れても認知機能に有意差は出ませんでした。では子供にベリーを食べさせる意味はないのか。子供のブルーベリーRCTと合わせて、おやつ・スムージー・朝食への実装をワーママ視点で整理します。
紫の果物で脳を守る、アントシアニンRCTに学ぶ色とりどりの食卓
Food Funct 2026 のアントシアニン多施設RCTをもとに、ブルーベリーや紫キャベツ、ぶどうなどの紫・青・赤の食材をどう食卓に取り入れるかをQOL視点で整理。RCTでは認知機能への有意差が出なかった事実も踏まえ、サプリより続けやすい色とりどりの食習慣として提案します。
アントシアニンで記憶力は上がる？食事とサプリの差を数字で判定
Food Funct 2026の多施設RCTを食事由来アントシアニンと黒すぐり由来250mg/日サプリで比較。主要記憶アウトカムの粗いdは食事ほぼ0、サプリも優位なし。既存メタのSMD 0.15〜0.34と合わせて、認知機能への期待値を判定する。
続けられる薬膳生活、スーパーで買える3つの食材から始める入門ガイド
薬膳を始めるなら、まず3つの食材から。生姜の抗炎症作用（Front Nutr 2022）、なつめの鎮静効果（J Zhejiang Univ 2021）、クコの実の抗疲労作用（Crit Rev Food Sci Nutr 2023）をエビデンスで確認。毎日の味噌汁に入れるだけの続けやすい習慣化の方法を紹介。
ビタミンC×老化×肌、食事とサプリどちらで摂るかを霊長類研究から整理する
Cell Metabolism 2026 の霊長類研究で再注目されたビタミンCを、肌と光老化の視点で整理。コラーゲン合成、抗酸化、経口と局所塗布の違い、食事とサプリの吸収差、日焼け止めを土台にした続けやすくて無理のない実践法まで現実的にまとめます。
多価不飽和脂肪酸は老化細胞を殺せるのか。フェロトーシス型セノリティクスの新戦略
Cell Metabolism 2026 は、老化細胞の ferroptosis vulnerability を特定の conjugated PUFA が突けることを示した。ただし、普通の魚油EPA/DHAがそのままセノリティクスになる話ではない。
抗酸化シンバイオティクス×光老化、経口サプリで肌は守れるかをPubMedベースで整理する
抗酸化シンバイオティクスは光老化にどこまで効くのか。PubMedベースで、2026年の経口RCTの wrinkle・elasticity 改善と、効かなかった erythema・hydration・TEWL を分けて整理し、日焼け止めを土台にした続けやすいインナーケアの現実的な線をまとめます。
混合ベリーエキスで老眼ケア？画面疲れもある人の続けやすい目のサプリ習慣
2026年の老視RCTと2024年の前段試験で使われたのは、アロニア・ハスカップ・ビルベリーの混合ベリー抽出物。老眼を戻す万能薬ではない前提で、混合ベリー根拠とビルベリー単体のVDT疲労根拠を分けて、選び方、試し方、期待値の置き方を整理します。
モリンガパウダーに鉛リスク？Rhonda Patrickが中止した理由と代替案
Rhonda Patrickがモリンガやグリーンパウダーをやめた理由は、植物粉末サプリにありがちな鉛リスクと製品差への懸念だった。PubMedではモリンガ製品の重金属分析や、効果の薄さも見えている。代替としてスルフォラファン（Avmacol）がなぜ筋がいいのか整理します。
ビタミンCは霊長類の老化を遅らせるのか。ACSL4阻害と鉄老化の分子メカニズム
Cell Metabolism 2026 論文は、ビタミンCを単なる抗酸化ビタミンではなく、ACSL4 を直接阻害して iron-driven lipid peroxidation を抑える分子として描いた。霊長類で40か月超の長期投与まで示された今、どこまで再評価できるかを論文原理主義で整理する。
アプリコットの栄養価、βカロテンと食物繊維は優秀。ただしヒト試験は薄い
アプリコットはβカロテン優位のカロテノイド源で、粗繊維は1.02-1.51%。ドライアプリコットの急性試験ではGI 42と白パンより低い一方、長期のヒト介入はかなり少ない。カロテノイド、食物繊維、血糖反応、品種差まで論文ベースで冷静に検証する。
