DHA・EPAサプリの選び方【魚油の形態と純度を比較】 (DHA/EPA)

DHA・EPAとは

DHA（ドコサヘキサエン酸）とEPA（エイコサペンタエン酸）は、オメガ3脂肪酸の一種。青魚に豊富に含まれ、心血管、脳機能、炎症制御に重要な役割を果たす。

体内でα-リノレン酸（ALA）から変換できるが、変換効率は5%以下と極めて低いため、魚またはサプリからの直接摂取が推奨される。

エビデンス：何に効くのか

心血管への効果

大規模メタアナリシスの結果：

• 心血管イベント: リスク低減（特に高用量）
• 中性脂肪: 15-30%低下（用量依存的）
• EPA優位の製剤が心血管保護に効果的

REDUCE-IT試験では、高純度EPA（4g/日）で心血管イベント25%減少。

脳機能への効果

2024年のメタアナリシス（PMID: 38468309）では、認知症のない人のオメガ3と認知機能の関係を分析：

• 用量反応関係を確認
• DHAが認知機能に特に重要

子供の脳発達

2021年のメタアナリシス（PMID: 32918470）では、妊娠中・授乳中のDHA/EPA補給と子供の認知発達を分析：

• 言語発達にプラスの影響
• 問題解決能力の向上傾向

ADHDへの効果

メタアナリシス（PMID: 28741625）では、ADHDの子供・青年へのオメガ3効果を分析：

• 症状の軽度改善
• 薬物療法の補助として有用

用量：どれくらい摂るべきか

一般的な推奨量

目的	EPA+DHA合計
一般的な健康維持	250-500mg/日
心血管リスク軽減	1,000-2,000mg/日
中性脂肪低下	2,000-4,000mg/日
抗炎症目的	2,000-3,000mg/日

EPA:DHAの比率

• 心血管目的: EPA優位（EPA:DHA = 2:1以上）
• 脳機能・認知: DHA優位（DHA:EPA = 2:1以上）
• 汎用: 1:1〜1.5:1

形態の重要性：TG型 vs EE型

吸収率の差

研究データによると：

形態	相対吸収率
TG型	100%（基準）
rTG型	100-124%
EE型	約70%
リン脂質型	約100%（DHAが高い）

見分け方

• TG型/rTG型: 製品ラベルに「Triglyceride form」「rTG」と記載
• EE型: 「Ethyl Ester」または記載なし（多くの安価な製品）

酸化に注意：品質チェック

魚油は酸化しやすく、酸化した製品は逆効果になる可能性がある。

品質指標

指標	基準値
過酸化物価（PV）	< 5 meq/kg
アニシジン価（AV）	< 20
TOTOX値	< 26

酸化を防ぐポイント

1. 冷蔵保存（開封後は特に）
2. 抗酸化物質配合製品を選ぶ（ビタミンE、アスタキサンチン）
3. 大容量を避ける（開封後に酸化が進む）
4. 異臭がしたら廃棄（強い魚臭は酸化のサイン）

安全性と注意点

副作用

• 魚臭い息・げっぷ
• 胃腸の不快感
• 下痢（高用量）

注意が必要な人

• 抗凝固薬服用中（出血リスク増加）
• 魚アレルギー
• 手術前（1-2週間前から中止）

水銀・PCBの心配

高品質な製品は精製過程で重金属・汚染物質を除去。IFOS認証製品は第三者検査済み。

おすすめ製品

高純度rTG型（最高品質）

TG型（コスパ良好）

EPA優位（心血管目的）

クリルオイル（抗酸化も）

食事 vs サプリ

週2回以上の青魚摂取ができている人は、サプリ不要の可能性もある。

目安: サバ1切れ（100g）≒ EPA+DHA 約1,500mg

ただし、魚の種類・調理法で含有量は大きく変わる。確実に摂りたいならサプリが合理的。

関連成分

DHA・EPAと一緒に摂ることが多い心血管・脳サポート成分です。

• ビタミンD - 魚油に含まれることも。免疫・骨の健康に
• CoQ10 - 心臓の健康をサポート。脂溶性で魚油との相性良好
• アスタキサンチン - 魚油の酸化を防ぐ。クリルオイルに含まれる
• ビタミンE - 脂溶性抗酸化物質。魚油製品に配合されることが多い

まとめ

1. TG型/rTG型を選ぶ - EE型より吸収率が30%高い
2. EPA:DHA比率を目的で選ぶ（心臓=EPA、脳=DHA）
3. 酸化に注意 - 冷蔵保存、抗酸化物質配合製品を選ぶ
4. 高用量は医師に相談 - 特に抗凝固薬服用中
5. IFOS認証で品質を確認